原标题：北京：无人看护致灶台起火 一涮肉店被罚

北京继续公布安全生产大排查大整治行动中查处的案件。2起典型事故案例日前对外公布。

在顺义区牛栏山镇蜜雪冰城门店附近，顺义区消防救援支队执法人员检查时发现，马某违规使用电气焊进行明火作业。依据《中华人民共和国消防法》相关规定，马某被罚行政拘留3日。

“施工动火作业是指电焊、气焊、切割作业及使用喷灯、打磨、砂轮、电钻等可能产生火焰、火花和炽热表面的临时性作业。”顺义区应急局提醒，施工动火作业人员必须持证上岗并遵守消防安全操作规程；其次，建设单位、施工单位应严格落实动火作业管理制度，严格按照规定流程履行动火审批手续。另外，动火作业期间，施工单位应指定人员在指定的地点、时间动火作业，并落实看护措施，清理周边可燃物，配置灭火器等消防器材；动火作业结束，在规定时间内确认无火灾危险后方可离开。如遇火情，必须立即报警，及时处置。

还有一起事故案例发生在昌平区。在城北街道鼓楼南街7号，北京海棠花源大铜锅涮肉店后厨因无人看护导致油锅、灶台起火，事故未造成人员伤亡。依据《中华人民共和国消防法》相关规定，昌平区消防救援支队给予北京海棠花源大铜锅涮肉店2万元罚款的行政处罚。

对此，昌平区应急局提醒，生产经营单位要落实企业主体安全责任，健全安全制度，加强安全宣传和培训，不断提升员工的安全防范意识和处置安全事故能力。要定期排查事故隐患，对发现的问题逐一挂账整改，切实堵塞漏洞，消除盲区死角。市民遇到火灾时，请保持沉着冷静，及时拨打119电话报警，并迅速正确逃生，不贪恋财物、不乘坐电梯、不盲目跳楼。（任珊）